segunda-feira, 9 de agosto de 2010

Caminhada

Mesmo cometendo alguns excesso no final de semana, comecei caminhar e estou sentindo diferença em todos os sentidos. Em especial no peso que já está na casa dos 80kg.

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Caminhada – Benefícios

A caminhada é considerada ideal para aquela pessoa sedentária que resolveu começar uma atividade física. Há diversos benefícios, mas você sabe quais? Vamos listar alguns! Animação e “pé na estrada”. Lembre-se de antes de começar uma atividade física, mesmo a caminhada, é necessário fazer uma avaliação médica.

- Emagrece. A caminhada aliada a uma boa alimentação pode ajudar a emagrecer, já que é um exercício aeróbio. Queima calorias e, conseqüentemente, ajuda no controle do peso.

- Auxilia no controle do colesterol e da diabete. A caminhada propicia um melhor condicionamento cardiovascular e pode ajudar a reduzir as taxas de colesterol ruim (LDL e o VLDL). Além disso, pode reduzir os níveis de glicose e melhorar a ação da insulina no corpo.

- Melhora o humor. Deixa a pessoa mais vigorosa e ativa, pois garante a oxigenação do cérebro e, se feito com freqüência, libera a endorfina, que também é chamado de hormônio do bem estar, promovendo uma sensação de prazer, disposição e uma maior animação para a vida. Além disso, você pode usar o tempo da caminhada para refletir sobre seus projetos, sua vida.

- Deixa os ossos mais fortes. As atividades físicas tornam os ossos mais fortes, especialmente a caminhada, já que o grande trabalho se dá nos membros inferiores que sustentam todo o peso do corpo.

- Fortalece os músculos. Fortalece principalmente os músculos dos membros inferiores e isso pode contribuir, inclusive, a ter uma postura melhor, corrigindo aqueles vícios de má postura e sendo vital para quem sente dores na coluna. É importante ficar atento para a forma correta de se caminhar.

- Melhora a respiração. A caminhada contribui para estimular os pulmões e isso, juntamente com outros benefícios, melhora o condicionamento físico e conseqüentemente, melhora a respiração, já que oxigena as células do corpo.

- Aumenta a circulação do sangue. Isso contribui para o controle da hipertensão arterial e também para diminuição do risco de varizes.

- Melhora a imunidade do corpo. Exercícios feitos regularmente influenciam na imunidade do organismo.

- Ajuda a dormir melhor. A caminhada, assim como a maioria das atividades físicas, pode contribuir para uma boa noite de sono, inclusive para aquelas pessoas que possuem problemas de insônia.

- Diverte. Isso mesmo! Depois que a caminhada torna-se um hábito, você se diverte praticando-a, além de poder fazer novas amizades “de caminhada” e faz você se sentir mais relaxada e mais animada para as outras tarefas da sua vida.

segunda-feira, 26 de julho de 2010

Minhas postagens

Queria está comentando algumas de minhas postagens, pois cada uma delas tem algo de especial comigo. Sim existem algumas postagens que coloquei como alerta ou por te me chamado muita atenção. Nenhuma delas está solta, elas sempre têm alguma ligação com algo que penso e gostaria de está passando pra frente. Meu blog e uma espécie de documentação de coisas que me interessam nesse momento. Não escrevo muito sobre mim, mas procuro encontrar postagens interessantes sobre o universo da obesidade e do emagrecimento sem riscos.

quarta-feira, 21 de julho de 2010

Minha pele

Não sei o que vem ocorrendo com minha pele, pois estou me alimentando de maneira saúdavel. Ela continua cheia de espinha, nem parece que estou me alimentando da maneira que estou. O pior que antes quando eu comia uma serie de porcaria ela não estava tão atacada. Ainda não consegui passar na dermatologista que acredito que possa resolver o meu caso. Enquanto isso fico pensando que pele reflete o estado de saúde de nosso organismo. O que será que está acontecendo com ambos?

Dieta equilibrada a favor da beleza da pele

Dieta equilibrada a favor da beleza da pele


A pele reflete o estado de saúde do nosso organismo e a alimentação está intimamente relacionada com nossa saúde e bem-estar. Portanto, ter uma alimentação equilibrada com vitaminas e minerais, pode ser decisivo para uma pele bem cuidada.

Para manter a pele saudável, macia, viçosa, bonita e jovem, não basta higienizar, hidratar e proteger. Escolher com frequência alimentos ricos em antioxidantes na hora de montar seu prato ou fazer suas compras é fundamental!

Onde encontrar Nutrientes antioxidantes que beneficiam sua pele

- vitamina C: folhas verdes, limão, laranja, acerola, morango, kiwi, couve, brócolis, agrião, pimentão e tomate.

- zinco: germe de trigo, carnes magras, peixes, leite desnatado, cereais integrais, cogumelo e ostra.

- cobre: cereais integrais, nozes, mexilhões e ostras.

- magnésio: abacate, nozes, frutos do mar, melão, abacaxi e carambola.

- vitamina A: cenoura, abóbora, rúcula, couve, brócolis, damasco seco, batata doce.

- vitamina E: germe de trigo, óleo (girassol, soja, arroz, algodão e milho), amêndoas, nozes, castanhas e gema de ovo.

- selênio: castanha do Pará.

- bioflavonoides: uvas escuras e vermelhas, frutas cítricas e frutas vermelhas (cereja, morango, amora, framboesa).

Para consumir esses nutrientes, faça refeições variadas e coloridas, cozinhe os alimentos no vapor ou papilote para preservar as vitaminas e minerais e seja criativo na elaboração das receitas.

alimentos coloridos

Caso a alimentação seja inadequada e feita fora de casa durante a semana é preciso recorrer a suplementos de vitaminas e oligoelementos ou nutricosméticospara complementar a deficiência alimentar causada pela rotina e pela correria do dia a dia.

O primeiro sintoma de uma deficiência de vitamina pode se manifestar em uma pele opaca, sem brilho, flácida, em queda de cabelos ou em unhas descamadas. Essa suplementação deve ser feita somente sob orientação do nutricionista ou médico dermatologista.

Outro hábito que não pode ser deixado de lado é o de tomar água, pois não adianta usar o melhor creme do mercado se você não ingere água em quantidades suficientes. A hidratação da pele acontece de dentro para fora, por isso o consumo diário de pelo menos dois litros de água é fundamental.


domingo, 18 de julho de 2010

Água fonte de vida com zero caloria

O consumo consciente desse verdadeiro tesouro natural é atitude obrigatória não apenas para preservar as reservas do planeta, mas para viver de forma saudável.

Principal componente do organismo (constitui 70% do corpo), a água é responsável por diversas funções essenciais à boa saúde. É ela, por exemplo, que regula nossa temperatura e hidratação, auxilia no processo respiratório e no trabalho dos rins - que têm a importante missão de extinguir toxinas por meio da urina -, além de servir como meio de transporte dos nutrientes.

Passar três dias sem o líquido é certeza de conseqüências sérias, como distúrbios de concentração e memória, dor de cabeça, problemas renais, lesão de pele, baixa produção de saliva e tontura. "Um adulto perde cerca de 2,5 litros de água por dia. Para evitar a carência, a mesma quantidade deve ser reposta", alerta Juliana Menegazzi, nutricionista da Saúde Viver Consultoria e Assessoria, de São Paulo.

Também podem ser consumidos chás e sucos, de preferência naturais, para suprir parte dessa defasagem. Porém, segundo a nutricionista Lara Natacci Cunha, da Nutri Vita Assessoria Nutricional, também na capital paulista, a água também deve ser ingerida isoladamente, pois a absorção é mais rápida. "Sem contar que alguns chás, principalmente preto e mate, possuem propriedades diuréticas e podem levar à perda de líquidos ", explica.

Sede de emagrecer
Embora ofereça incontáveis benefícios à saúde e tenha zero caloria - portanto não engorda -, é importante ressaltar que água não emagrece. No entanto, ela é fundamental coadjuvante nos regimes, pois elimina resíduos do organismo e ajusta o metabolismo. "Para se ter uma idéia, sem água, as fi bras exercem papel inverso ao de sua natureza, ou seja, em vez de regular, prendem o intestino", comenta Juliana Menegazzi.

É comum esquecermos de tomar água no calor enquanto nos refrescamos em piscinas, duchas, etc. "Esfriar o corpo e mantê-lo desidratado por dentro não adianta", afi rma Juliana. Por isso o consumo deve ser aumentado nessa época do ano, já que nem sempre a sensação de sede corresponde à nossa real necessidade de água. "É interessante lembrar que refrigerantes e bebidas alcoólicas não funcionam, pois o álcool atua como diurético e os refrigerantes têm muito sódio e retêm líquido, prejudicando a circulação e a eliminação de toxinas", adverte a nutricionista.

Segundo Lara, quem segue dieta rica em proteínas também deve ter cuidado especial no calor, ingerindo bastante água, a fi m de capacitar os rins a eliminar os altos níveis de nitrogênio e de corpos cetônicos (produtos da digestão de gordura), que são mais difíceis de diluir. A dica é manter uma garrafi nha cheia constantemente por perto e aumentar o consumo de frutas e vegetais.

Beba corretamente
O consumo de água diário pode variar em alguns casos, por isso Lara Natacci Cunha sugere que ele seja calculado com base na ingestão calórica. Seguindo essa orientação, chegamos a um total aproximado de 1 mililitro por caloria (ml/cal.) para adultos e 1,5 ml/cal. (4 a 5 copos) para crianças. Veja abaixo a tabela de excreção e ingestão diária de água referente a um adulto:

EXCREÇÃO
Urina: 600 ml a 1600 ml
Fezes: 50 ml a 200 ml
Transpiração (pele) e expiração
(pulmões): 850 ml a 1.200 ml
TOTAL: 1.500 ml a 3.000 ml

INGESTÃO
Líquidos: 500 ml a 1.700 ml
Água contida nos alimentos:
800 ml a 1.000 ml
Água obtida na oxidação
dos alimentos: 200 ml a 300 ml
TOTAL: 1.500 ml a 3.000 ml

Apesar de sentir menos sede em função do envelhecimento das células e do desgaste natural do organismo, a recomendação para os idosos é idêntica à dos adultos.

Mexa-se com saúde
Se você é do tipo que adora correr na praia e jogar futebol ou vôlei de areia, saiba que a reposição espontânea das perdas causadas pela transpiração durante a prática de exercícios, em geral, é insufi ciente, especialmente no verão. Por esse motivo, o médico esportivo Fernando Torres, coordenador do Curso de Treinamento Personalizado do Centro de Estudos de Fisiologia do Exercício da Universidade Federal de São Paulo, (Unifesp) elaborou um esquema para que você mantenha a hidratação antes, durante e depois dos exercícios.

◗ Tome de 250 ml a 600 ml de líquidos 2 h antes da atividade física. Evite o consumo abrupto.
◗ Durante o exercício, 150 ml a 300 ml a cada 15 ou 20 minutos normalmente são adequados, pois quantidades adicionais podem causar desconforto.
◗ Após, deve-se tomar sempre mais água do que a "sensação de sede" indica. Para cada kg de peso eliminado no exercício, deverá ser reposto cerca de 1 litro de líquido.
◗ A temperatura da bebida precisa ser menor que a ambiente, pois está comprovado que nessa situação o esvaziamento gástrico é facilitado.
◗ Evite a ingestão de bebidas gaseifi cadas, pois irritam o sistema gástrico, têm maior concentração de carboidratos e baixa quantidade de sódio, além de, em alguns casos, possuírem cafeína.

FOTO: SHUTTERSTOCK/ROCKWORTH E SÍMBOLO IMAGENS (COPO)Isotônicos: eles estão liberados?
Quem segue dieta de emagrecimento pode fazer uso de isotônicos, desde que as calorias ingeridas sejam contabilizadas e estejam dentro do total calórico diário programado. "Essas bebidas contêm carboidratos como fonte energética e são indicadas, normalmente, para treinos que ultrapassem 1h30 de duração", informa Fernando Torres. Uma garrafa com 500 ml tem a média de 120 calorias. Portanto, apesar de os isotônicos serem mais agradáveis ao paladar (são comercializados em diversos sabores), a água permanece unânime e é recomendada na maioria dos casos, sem contra-indicação.

Dieta antiplatô É proibido parar!

Para defender o organismo da restrição alimentar, o corpo para de queimar calorias, prejudicando a perda de peso. Entenda como o chamado efeito platô ocorre durante uma dieta e veja como voltar a emagrecer.

Em todo processo de reeducação alimentar, é comum avistarmos pela frente momentos de altos e baixos. O problema, porém, é quando o ponteiro da balança estaciona, um período que os médicos classificam de efeito platô. "Tal estabilização de peso mostra que o organismo se adaptou à restrição de calorias, fazendo que o emagrecimento pare de evoluir", explica Rosita Fontes, endocrinologista do Lavoisier Medicina Diagnóstica/DASA. Esse período foi assim batizado porque quando apresentado em um gráfico, vemos a linha que estava descendo - representada pela fase de perda de peso - ficar quase na horizontal, como um verdadeiro platô.
"Numa dieta, por exemplo, o efeito costuma aparecer pela primeira vez após cerca de três meses, podendo ressurgir várias vezes durante o processo de emagrecimento", diz Rosita.

Para Carlos Simeão Júnior, educador físico e doutorando em nutrição, o organismo não entende que a dieta é uma adaptação a um novo estilo de vida. "Quando começamos um regime, perdemos peso facilmente. Depois, o corpo precisa se defender e acaba gastando menos energia para executar as mesmas atividades anteriores, evitando, assim, o emagrecimento", esclarece.

Hormônios também interferem
A leptina, produzida pelo tecido adiposo, e a insulina, produzida pelo pâncreas, também atuam para o aparecimento do platô. "Normalmente esses dois hormônios circulam no sangue em níveis proporcionais aos estoques de gordura no organismo. Se você faz dieta, perde peso e, como consequência, também a gordura.
Então, eles levam esta mensagem ao seu cérebro ativando substâncias que vão aumentar a fome e diminuir o ritmo do metabolismo", revela Anete Hannud Abdo, endocrinologista do Prato (Projeto de Atendimento ao Obeso) do Hospital das Clínicas de São Paulo.

Mas calma, nem tudo está perdido! Especialistas garantem que é possível reverter a situação com simples ações. "De forma geral, as estratégias para sair do efeito platô englobam alterações no plano alimentar e modificações no treino físico", destaca Thais Seabra, nutricionista e coordenadora do Centro de Educação Alimentar Sanavita, Piracicaba (SP). A nutricionista afirma ainda que investir em alimentos ricos em fibras, colaboram para ativar o organismo devido ao poder de saciedade.

Agora ficou fácil afinar!

fotos: Shutterstock.

Não existem seres iguais. Algumas pessoas se dão superbem e emagrecem pra valer com uma dieta restrita de proteínas, por exemplo. Outras a seguem à risca, mas não atingem o mesmo resultado. Sabe por quê? O metabolismo delas é diferente. Após cinco anos de pesquisas nutricionais, o médico nutrólogo Wilson Rondó Jr., de São Paulo, descobriu um estudo realizado nos Estados Unidos que confirmava sua tese de que as pessoas têm três tipos diferentes de metabolismo: carboidrato, proteína e misto. A partir daí, o especialista desenvolveu um teste, publicado no livro Emagreça e Apareça – Descubra Seu Tipo Metabólico (Ed. Gaia), que permite avaliar em qual tipo cada indivíduo se encaixa.

Na prática, respeitar o tipo metabólico é bastante simples. Quem é do tipo carboidrato, por exemplo, precisa de porções mais generosas desse nutriente para seu organismo funcionar bem e queimar mais facilmente o estoque de gorduras. Já quem é do tipo proteína, deve ingerir maior quantidade de carnes do que de arroz, massas e pães. O tipo misto, por sua vez, rege o consumo da mesma quantidade de proteínas e carboidratos, além de usar a gordura na medida certa.

Mas alto lá: restringir o seu cardápio a só um tipo de nutrientes é prejudicial ao organismo”. Rondó defende a refeição com todos os grupos alimentares com doses caprichadas do nutriente que rege o metabolismo de cada um. Agora, mãos à obra. Faça o teste e confira a melhor dieta que vai afinar rapidinho sua silhueta!

Teste: descubra seu tipo metabólico

Responda ao questionário a seguir, marcando verdadeiro (V) ou falso (F) nas questões abaixo. Se as respostas não retratam fielmente como você é, escolha as que mais se aproximam da sua realidade. Se nenhuma das opções se aplica a você, não marque nada. Se tiver dúvida, pense melhor e responda depois.

10 alimentos que ajudam a enxugar

Siga as dicas da nutricionista Roseli Ueno Ninomiya, de São Paulo, e afine ainda mais!

1. Chá-verde: rico em flavonoides, auxilia na redução da gordura corporal se tomado diariamente e em longo prazo.

2. Alho: contém os compostos alílicos que atuam positivamente na digestão.

3. Pimenta vermelha: aumenta a circulação sanguínea e a temperatura corporal.

4. Gengibre: raiz termogênica, atua na redução de peso.

5. Cálcio: a fonte deve ser leite e seus derivados. Estudo realizado durante dois anos na Universidade de Purdue, Indiana/ EUA, acompanhou 54 mulheres e constatou que aquelas que consumiram 1.900 calorias/ dia (alimentação consciente e balanceada) e 1 grama de cálcio/ dia, emagreceram cerca de 7 quilos no final do estudo.

6. Água gelada: o organismo necessita de mais energia para elevar a temperatura da água gelada de 5° C para 37° C em busca deste equilíbrio.

7. Ômega-3: presente em peixes, essa gordura do bem tem um bom potencial anti-inflamatório.

8. Sementes de abóbora, linhaça, gergelim e girassol: contêm cálcio, zinco e proteínas que aumentam a queima calórica.

9. Café: rica em cafeína, ajuda na digestão, obrigando o organismo a queimar calorias muito rapidamente. Sugere-se, no entanto, até duas xícaras por dia.

10. Limão: além de inibir a formação de gordura, afasta a ansiedade, gatilho comum da compulsão alimentar.

5 dicas para acelerar seu metabolismo

• Mexa-se e ganhe músculos: quanto mais massa magra, mais rápido e maior é o gasto calórico.

• Não pule o café da manhã: a primeira refeição para dar início à queima do estoque de gorduras.

• Coma com frequência: o organismo vai perceber que não ficará tanto tempo sem receber comida e, por isso, não precisará economizar e estocar calorias.

• Tome 2 litros de água por dia: ela ajuda o sangue a levar oxigênio para os músculos, auxiliando a queima de calorias.

• Durma bem: um sono reparador de no mínimo oito horas promove o equilíbrio metabólico.

Sempre procure uma nutricionista


segunda-feira, 12 de julho de 2010

Receita de Danone Desnatado

2 litros de leite desnatado
2 danone desnatado


Modo de preparo:

Aqueça o leite até ficar morno, teste na mão a temperatura.
Espere cinco minutos e coloque os dois pote de danone.
Não mexa muito.
Deixe descansar por dez horas, depois coloque em um recipiente limpo e leve a geladeira.

Dicas:

Use leite de boa qualidade ( Parmalt, Corpus ou Shefa).
Danone ( nestle).
Adoçar com adoçante (uso Stevia).



12 Julho 2010

  • Meu café da manhã- Foi um copo de leite desnatado com café e duas bolachas integral.
  • Lanche da manhã - Foi uma banana.
  • Almoço - 2 colheres de sopa de arroz, salada de alface, uma concha de feijão, carne de panela e a laranja.
  • Lanche da tarde - um copo de 200ml de danone e uma goiaba
  • Jantar - Estou pecando, não tenho sentido fome e ando comendo seis bolachas integrais e um copo de leite com café.
Exercicio fisico ainda está complicado.

modelo tamanho GG

Desfiles apresentam coleções para o lucrativo mercado de roupas grandes.

As mulheres gordinhas estão impulsionando o mercado brasileiro de confecção. Estampas de oncinha, blusas com mangas largas, vestidos xadrezes e calça jeans de cintura alta devem atrair o chamado "público tamanho GG" nas estações mais frias do ano. De acordo com lojistas do Mega Polo Moda, onde acontecem os desfiles da coleção outono-inverno, as vendas desse perfil de roupa deverão crescer entre 20% e 50% neste ano em relação a 2008.

No Brasil, a proporção de adultos com índice de massa corporal superior a 25 (portanto, acima do peso) é de 50,5%. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o País ocupa o 88º lugar entre os mais obesos do mundo. Apesar da forte demanda, é raro encontrar opções com tamanhos grandes nas vitrines brasileiras. No Mega Polo, por exemplo, das 400 lojas existentes, apenas 12 são especializadas nesse nicho.

De acordo com a gerente da Contemporanya, loja especializada em tamanhos grandes, Maria Luiza Renato, o setor poderia crescer acima das expectativas, mas faltam profissionais qualificados no mercado. "Quem está acima do peso também quer ser fashion, mas não existem estilistas especializados no segmento. Por isso, temos tanta dificuldade em criar coisas novas."

A expectativa é de que as vendas aumentem 20% neste ano em relação a 2008, com uma carteira de 2 mil clientes. Os números das roupas vão do 46 ao 60. A aposta é em peças com estampas de bichos e no estilo indiano.

Segundo a gerente da Maria Giovana, Abigail de Jesus, as vendas de roupas tamanho GG representam cerca de 90% dos negócios da loja atacadista. "Hoje em dia as adolescentes são mais gordinhas mesmo, não tem jeito", justifica. Para disfarçar as gordurinhas, a dica é usar vestidos na altura dos joelhos, destacando a região do colo com decotes e cores vivas. Nos dois primeiros meses do ano em relação a igual período de 2008, as vendas aumentaram 50%.

Já na Girraz, as vendas de roupas tamanho grande para mulheres representa 40% do faturamento. De acordo com o proprietário Jamal Akl, a coleção de inverno foi inspirada nos anos 1980, com mangas largas, no estilo morcego.

Durante os desfiles, destaque para cinco top models fora do padrão. Usando roupas tamanho GG, elas brilharam nas passarelas. Nem a presença da modelo e apresentadora Ana Hickmann tirou o charme das mulheres um pouco acima do peso. E ela já fez parte do time. Apesar de esbelta hoje em dia, aos 13 anos, Ana pesava 78 quilos e usava manequim 48.

domingo, 11 de julho de 2010

Acupuntura auricular auxilia no emagrecimento

A acupuntura auricular (ou acupuntura na orelha) auxilia no tratamento de diversas patologias, uma delas é a obesidade. Através deste tratamento é possível equilibrar o organismo e assim conseguir emagrecer.

“O tratamento é feito a partir do estimulo de pontos auriculares (nas orelhas) com agulhas comuns de acupuntura”, diz Gustavo Oliveira, fisioterapeuta com especialização em acupuntura. Quando se encerra a sessão, são aplicadas sementes de diversas plantas para massagem dos pontos, sendo a mais utilizada a de mostarda. As sementes são utilizadas para manter o estímulo nos pontos que foram trabalhados. Essas sementes ficam com o paciente 24 horas por dia, cerca de 5 a 7 dias, sendo trocados na consulta seguinte.

A Organização Mundial da Saúde considera a técnica da acupuntura um método de tratamento complementar, ou seja, deve seguir uma mudança de hábitos alimentares e a prática de exercícios físicos.

Maquiagem: Tendência Inverno 2010

O inverno 2010 chegou derrubando o conceito de que devemos carregar apenas nos olhos ou nos lábios. Seguindo as tendências de maquiagem dos anos 80, o estilo rocker, escuro e bem esfumado voltou com força total! A maquiagem dos olhos está mais horizontal, ultrapassando a linha das pálpebras. A make nesse formato também pode ser colorida, como o rosa, azul e verde, porém sem exageros. Outro ponto forte desta tendência é que a sombra usada deste modo afina o rosto! Ótima aposta para quem tem o rosto redondo. Abuse do delineador e do rímel!!

Reparem nos olhos da Lia (ex-bbb) maquiados por Fernando Torquatto! Mega arraso! Bem esfumados e levemente puxados no canto externo da pálpebra.

Detalhe dos olhos levemente coloridos com make metalizada e as sobrancelhas apagadas com corretivo, que esteve presente em muitos desfiles do Fashion Rio e SPFW.

O vermelho vivo também voltou com tudo para chamar a atenção nos lábios. Os batons com variação mais seca e opaca são bem mais modernos e bacanas para serem combinados com as sombras escuras esfumadas.
Obviamente que o look clean não foi deixado de lado. Para quem não gosta de ousar continue investindo na maquiagem neutra, com ar de frescor e apenas com alguns brilhos mais básicos.

[ Dicas de Nutrição ] para uma Vida Saudável!: Dicas para prevenir ou controlar a pressão alta

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[ Dicas de Nutrição ] para uma Vida Saudável!: Dicas da Nutricionista: Triglicerídeos Alto - O que fazer?

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[ Dicas de Nutrição ] para uma Vida Saudável!: MATERIAL DE APOIO | Cartilha Alimentação para uma Vida Saudável

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Auto-estima: Eu posso e vou emagrecer!

Sentir-se feliz com seu corpo e consigo mesma é um fator fundamental nos dias de hoje, mas muitas mulheres até fogem dos espelhos, pois vivem uma dura guerra com a balança e seu corpo.

Viver e ter prazer são fundamentais para nossa auto-estima, e quando nos recusamos olhar para o espelho, e cuidar de nosso corpo, a depressão toma conta, junto observamos passivamente os ponteiros de a balança subir.

Se você se identifica com esse quadro precisa rever sua relação com você mesma e seu corpo urgente. O peso que tomou conta de seu corpo não define quem você é, e sim o estado que se encontra, e você pode mudar isso, estabelecendo um contato mais íntimo com o seu eu, buscando uma relação saudável com o que sente.

Emagrecer não é sinônimo de dietas restritivas, por isso a ajuda de profissionais da área ajudará encontrar um equilíbrio, pois perder peso não é nada fácil, mas manter-se magra depende da aquisição de novos comportamentos.

Então porque não perder peso devagar? Levamos meses, anos para acumularmos gordurinhas em nosso corpo e quer perdê-las como em um passe de mágica?

Perder peso não é significa tortura e sim uma adequação alimentar, por isso pessoas imediatistas querem que tudo aconteça rápido e se auto impõe dietas absurdas, como se punindo pelo prazer que tem por comer.

Quando olhamos para o que sentimos, verificamos que comemos muitas vezes por vontade de comer e não por fome, e aprendemos a lidar com nosso desejo ou até mesmo com nossos sentimentos é a chave do sucesso do emagrecimento.

Comemos emoções, raiva, angústia, ficamos ansiosos pelo resultado do vestibular, da entrevista de emprego, com a sandália linda que viu na vitrine da loja e dá-lhe comer, como forma de aplacar essas sensações atordoantes que está sentindo.

Uma vez identificando os gatilhos disparadores que a levam a esse comportamento, aprenderá a lidar com a comida de forma assertiva, melhorando a auto-estima e sua relação com seu corpo.

Afinal, ser feliz é ser saudável, praticar esportes e entender o que passa dentro e fora de você!

Atividade sem dieta e dieta sem exercício não emagrece

Durante o congresso americano de medicina esportiva (ACSM)realizado em Baltimore de 2-5 de junho, várias discussões importantes ocorreram sobre temas como nutrição, atividade física, treinamento, suplementos e etc.
Unindo boa parte das informações disponíveis e avaliando os dados abaixo que foram encontrados em estudos SEM controle da alimentação apenas com exercícios físicos, ou apenas controle da alimentação SEM atividade física, os pesquisadores foram unanimes em dizer que aliar a atividade física a um programa de reeducação alimentar é a única forma de perder gordura corporal.
Um dos temas mais discutidos em várias apresentações foi a questão do emagrecimento relacionada ao exercício físico e à dieta. Diversos autores demonstraram que a literatura científica tem apresentado vários estudos mostrando o fracasso de programas de atividade física auxiliando no processo de emagrecimento. Segundo estes pesquisadors fatores como humor, intensidade do exercício, variações hormonais, tipo de alimentação entre outros poderiam ser responsáveis por este fracasso. De forma bastante interessante, umimportante pesquisador da área apresentou estudo no qual mulheressubmetidas a programa de atividade física sem controle da dietaperderam gordura corporal em 12 meses. No entanto, após 18 meses o grupo começou a recuperar o peso perdido. Sendo o autor da pesquisa alguns fatores poderiam contribuir para este resultado:
1) após perder certa quantidade de peso o gasto energético diário também cai, afinal o organismo precisa de menos energia para manter uma massa menor;
2) também ocorre, de forma muito freqüente, a “recompensa” pelo exercício (“já que caminhei, posso consumir uma bola de sorvete”). No entanto, segundo o pesquisador as pessoas têm muito pouca idéia do quanto gastam de calorias na atividade. Até podem saber quantas calorias têm uma bola de sorvete, mas não quanto gastam em 40minutos de exercício. De certo modo, isto também é conseqüência do gasto calórico calculado nas esteiras, equipamentos de atividade aerobia e relógios específicos que na maioria das vezes superestimam o gasto energético na atividade.
3) alguns trabalhos também têm demonstrado que em mulheres a atividade física promove aumento da secreção de um hormônio chamado grelina, responsável por estimular a fome, isto é, após gastar energia com o exercício, o organismo ativa este sistema para que haja reposição das calorias gastas. Este mecanismo também explicaria porque as mulheres têm muito mais dificuldade de emagrecer do que os homens.
Outros dados apresentados mostravam resultados de estudos nos quais os indivíduos, ao contrário do relatado acima, apenas fizeram restrição alimentar, mas não se exercitaram. Para surpresa dos estudiosos a maioria das pessoas neste estudo ganhou gordura corporal ao invés de perder. Os resultados mostraram que ao submeter o organismo à restrição calórica houve perda de massa magra e conseqüentemente redução do gasto energético diário. Assim se o indivíduo gastava 2000Kcal/dia e passou a consumir 1600kcal/dia, em curto espaço de tempo o organismo passou a gastar menos calorias para se manter de forma a igualar o que estava sendo consumido ou gastando ainda menos de 1600kcal/dia, levando ao ganho de gordura com a dieta. Diversos mecanismos de controle existem no nosso corpo regulando fome, saciedade, sono, fazendo com que o processo de emagrecimento apenas com restrição calórica seja pouco efetivo.
Sendo assim, aliar a atividade física a um programa de reeducação alimentar é a única forma eficaz para perder gordura corporal e sustentar esta perda depois.

Minha meta é Emagrecer!



Todos nós temos objetivos em nossa vida, profissional ou pessoal. Mesmo que não estejam claros, você teve ter um sonho, o desejo de construir, desenvolver, conhecer realizar alguma coisa.
O processo de alcançar metas é constuído diariamente, pequenas ações ( como peças soltas de um quebra cabeça), que vamos achando, acrescentando, o que resultará em um produto final. Por exemplo: juntamos todo mês uma quantia de dinheiro e no fim do ano, podemos realizar uma viajem, ou, estudamos todos os dia 1 hora, e quando chega o dia da prova, consegue obter ótimos resultados.
E para emagrecer precisamos montar um projeto, sério, onde vai ser exigido principalmente nosso comprometimento.

E como montar um projeto?

Vamos lá:

1 – Qual seu objetivo : perder peso com saúde

2- O que posso fazer para conquistar esse objetivo? Procurar profissionais (nutricionista, psicólogo, educador físico,etc..)

3- Quais são os passos seguintes para essa conquista? Muita disciplina, organização e determinação.

Esses são pequenos exemplos, mas pode selecionar vários aspectos e montar o seu processo.

O que acha de montar o seu agora? Não perca mais tempo, os minutos passam, os dias, meses, tempo perdido que não recuperamos.

Então, pare de reclamar, de sentir-se triste, e faça algo por você!

Emagreça, melhore sua auto estima e tenha objetivos, com certeza se sentirá mais confiante.


Luciana Kotaka – Psicóloga

Inglesa de 152 kg é paga para comer besteiras em frente às câmeras

the-sun
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Quando Sassy Thomas, de 30 anos, coloca uma enorme barra de chocolate na boca, ela não se sente culpada pelas calorias que está ganhando.
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A londrina de 152 kg é paga para comer junk food o dia todo em frente das câmeras com um único objetivo: saciar os desejos dos homens que gostam de mulheres mais gordinhas.
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Sassy recebe 2 mil libras por mês, cerca de R$ 5 mil, para ser fotografada e filmada ingerindo baldes de frango frito, pizza, massas e outros alimentos nada saudáveis, além de acariciar sua barriga em frente das câmeras.
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"Esse é o emprego perfeito. Tenho que comer minha comida preferida o dia todo e ainda sou paga para isso", disse ela ao tabloide "The Sun".
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Sassy Thomas tem formas arredondadas desde os 8 anos de idade e já se sentiu depressiva por isso. "Se soubesse que há muitos homens que amam as gordinhas, eu não teria me sentido depressiva na adolescência", confessou a inglesa.

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sábado, 10 de julho de 2010

TENDÊNCIAS DE INVERNO PARA AS GORDINHAS

Está alguns quilinhos acima do peso? Então, confira nossas dicas para montar looks superalinhados às tendências fashion desse inverno e parecer mais magra com muito estilo

Texto • Camila Oliveira

Gordurinhas extras, alguns quilos a mais e ainda sim, muito estilo! Não é só porque se está acima do peso que é impossível andar na moda. O universo fashion (felizmente!) tem crescido em todas as vertentes. E quem pensa que a moda é feita só para as esbeltas está muito enganado. Muitas confeccções especializadas em tamanhos grandes vêm investindo cada vez mais em design, beleza e conforto às gordinhas. Basta prestar atenção em alguns detalhes, dicas e tendências, para montar seu visual – mesmo cheinho – com muita personalidade e bom gosto.

Pernas de fora

Pode até soar um pouco estranho, mas as pernas de fora prometem comandar as ruas neste inverno: os comprimentos curtos são as grandes apostas dos estilistas para a estação. E as gordinhas podem – e devem – aderir a esta tendência. Fique ligada: saias e vestidos nos modelos evasê e cintura alta favorecem suas medidas. E o modelo de vestido transpassado, amarrado na lateral, é bastante indicado para afinar a silhueta e esconder os quilinhos extras.

Cores e estampas

Todo mundo sabe que os tons escuros são os mais recomendados para quem está acima do peso, já que eles dão a ilusão de uma silhueta mais magra. A boa notícia é que eles também estão entre as maiores tendências para as estações frias. Mas, é claro, isso não significa que você tenha que se vestir de preto da cabeça aos pés: uma boa é investir em peças com estampas ou listras. As estampas menores e com fundos escuros caem muito bem para quem está acima do peso. Além disso, as listras verticais (finas ou grossas) dão um aspecto de silhueta alongada.

Mangas médias e compridas

Elas marcaram presença nos desfiles dos maiores estilistas durante as semanas de moda de inverno em todo o mundo. Então, pode acreditar: são apostas garantidas para o inverno. Use vestidos e blusas com mangas ¾ e compridas – elas são ótimas para disfarçar os braços mais gordinhos e dão um quê de elegância mais do que bem-vindo no look.

Vc é o que come ou não? Dieta do palhaço

Após a vitória do Oscar de melhor documentário porBowling for Columbine (Tiros em Columbine), de Michael Moore, os documentários, que até há algum tempo eram aqueles filmes sem-graça que davam sono, passaram a ser filmes comercialmente viáveis, com produção caprichada e roteiro idem, que atraem pessoas ao cinema (coisa inimaginável tempos atrás), e estão ficando cada vez melhores.É o caso deste documentário, Super Size Me (subtítulo em português - a Dieta do Palhaço). O produtor/diretor/cobaia (conforme ele se anuncia em seu site) Morgan Spurlock resolveu realizar o filme após ver uma notícia sobre duas adolescentes obesas que estavam processando a rede de fast-food McDonald´s. Roteirista de sucesso, ele trabalhou em vídeo-clipes, comerciais e shows de TV. Este foi seu primeiro filme de longa-metragem. O filme começa mostrando fatos e dados sobre o crescente aumento da obesidade na América. 37% das crianças e adolescentes americanos são obesos, e 2 em cada 3 adultos estão acima do peso ou obesos.A Organização Mundial da Saúde declarou a obesidade como uma epidemia global. Se nada for feito, a obesidade irá superar o fumo como a maior causa evitável de morte da América. De quem é a culpa: da pessoas que não conseguem se controlar, ou das corporações de fast-food? Ele então anuncia sua decisão de passar um mês se alimentando exclusivamente de produtos vendidos em lojas doMcDonald´s. Ele determinou para si mesmo algumas regras:1: Sem opções: ele só poderia consumir o que viesse das lojas (incluindo a água);2: Só consumir as porções super size quando fossem oferecidas (e ele não as poderia recusar);3: Sem desculpas: ele deveria comer cada item do cardápio ao menos uma vez.Antes de começar a maratona, ele visitou três médicos (um cardiologista, um gastro enterologista e um clínico geral) e uma nutricionista,que o monitorariam periodicamente durante o mês da experiência, e fez um check-up completo. Seu peso era normal, sua saúde boa, e todos os profissionais concordaram que a idéia era uma estupidez completa. O estilo de vida americano, incluindo a dificuldade de se fazer as refeições em casa, fazem que 40% das refeições dos americanos sejam feitas fora de casa (1 em cada 4 americanos visitam um restaurante fast-food por dia. O McDonald's representa 43% deste mercado). Vemos lojas McDonald´s até em um hospital (segundo Morgan, fica mais fácil conseguir auxílio médico quando sua saúde se estragar por causa da comida). O documentário mostra como a comida fast-food pode viciar, como uma droga (O McDonald´s chama as pessoas que consomem muito de seus alimentos de Usuários Pesados); mostra os muitos problemas sérios de saúde que podem ser causados pela obesidade (hipertensão, doença coronariana, diabetes adulto, derrame, doença na bexiga, osteoartrite, apnéia do sono, problemas respiratórios, câncer no endométrio, de mama, de próstata e de cólon, dislipidemia, esteatohepatite, resistência à insulina, falta de ar, asma, hiperuricemia, irregularidades hormonais, síndrome do ovário policístico, infertiliade e dor nas costas. Acham pouco?), e como algumas pessoas recorrem a cirurgias de estômago na tentativa de controlar uma obesidade mórbida. Um mês depois, Morgan estava 11 quilos mais gordo, estava com disfunção hepática,com sintomas de depressão, seu nível de ácido úrico subiu às alturas e seu condicionamento físico e sua libido despencaram (ele combinou que não andaria mais que o americano médio consumidor de Big Macs anda por dia, o que reduziu sua atividade fisica quase a zero).Ele levou um mês desintoxicando o organismo (com a ajuda da namorada, uma chef vegetariana, que criou uma dieta desintoxicante para ele), e mais 9 meses para retornar ao peso anterior (84 kg). Nas notas finais, ele explica que, após o filme ser exibido em Sundance (onde ganhou o prêmio de melhor Diretor), o McDonald´s retirou a porção super size dos cardápios. E as garotas que processaram o McDonald´s... bem, elas perderam o processo, pois não ficou provado que os problemas de saúde foram causados pelos Big Macs ingeridos.Ao final do documentário, ficamos com vontade de comer um grande prato... de salada. Sério, as refeições desintoxicantes preparadas pela namorada de Morgan parecem muito mais atraentes que os inúmeros big macs, milk-shakes, mac chickens, quarteirões e fritas que vimos na última hora e meia. E são mesmo. (texto originalmente publicado em http://www.terracotabolsas.com/rato/

sexta-feira, 9 de julho de 2010

conheça famoso que são ex-gordinho

http://celebridades.uol.com.br/album/ex_gordinhos_album.jhtm?abrefoto=1

Famosos ex-gordinhos

Seth Rogen, um dos gordinhos mais famosos de Hollywood e astro do polêmico texto sobre saradões x fofinhos, traiu o movimento! O cara está magrelo! Tudo isso para interpretar o protagonista de Besouro Verde (e eu que pensei que ele só poderia mesmo fazer o papel do Besouro Azul).

Dá para encontrar por aí toneladas de outros exemplos (sacou? sacou? toneladas?). Alguns, inclusive, que deixam bem claro que há preconceito contra gordos na TV, especialmente no caso das mulheres. Rafaela Fischer, filha da Vera, pode ser citada. Apesar de ser uma gordinha altamente “pegável” (segundo a opinião de amigos meus não comprometidos, claro), só depois que emagreceu foi convidada pra fazer o papel da amiga da irmã da adversária da protagonista de “Viver a Vida”.

Há também o caso de dois irmãos famosos que abandonaram o estilo rechonchudo de ser: Leonor Corrêa e Fausto Silva(não sabia que eles eram irmãos?). A apresentadora fez uma cirurgia em 2003 e até escreveu um livro infantil para relatar o fato. Sério, um livro infantil! Já Faustão, fez sua cirurgia ano passado, destruindo um dos poucos pilares que ainda sustentavam a gordura de raiz brasileira (felizmente, Jô Soares desistiu de emagrecer há mais de 40 anos).

Nada contra esse montão de celebridades que emagrecem (você pode encontrar várias outras clicando aqui). Há uma certa “exigência” da mídia e até dos telespectadores, que muitas vezes não ficam confortáveis quando veem gordinhos na TV fora de programas de humor.

Felizmente, sempre podemos contar com o André Marques pra manter a chama dos gordinhos viva na televisão.