Queria está comentando algumas de minhas postagens, pois cada uma delas tem algo de especial comigo. Sim existem algumas postagens que coloquei como alerta ou por te me chamado muita atenção. Nenhuma delas está solta, elas sempre têm alguma ligação com algo que penso e gostaria de está passando pra frente. Meu blog e uma espécie de documentação de coisas que me interessam nesse momento. Não escrevo muito sobre mim, mas procuro encontrar postagens interessantes sobre o universo da obesidade e do emagrecimento sem riscos.
segunda-feira, 26 de julho de 2010
Minhas postagens
quarta-feira, 21 de julho de 2010
Minha pele
Dieta equilibrada a favor da beleza da pele
A pele reflete o estado de saúde do nosso organismo e a alimentação está intimamente relacionada com nossa saúde e bem-estar. Portanto, ter uma alimentação equilibrada com vitaminas e minerais, pode ser decisivo para uma pele bem cuidada.
Para manter a pele saudável, macia, viçosa, bonita e jovem, não basta higienizar, hidratar e proteger. Escolher com frequência alimentos ricos em antioxidantes na hora de montar seu prato ou fazer suas compras é fundamental!
Onde encontrar Nutrientes antioxidantes que beneficiam sua pele
- vitamina C: folhas verdes, limão, laranja, acerola, morango, kiwi, couve, brócolis, agrião, pimentão e tomate.
- zinco: germe de trigo, carnes magras, peixes, leite desnatado, cereais integrais, cogumelo e ostra.
- cobre: cereais integrais, nozes, mexilhões e ostras.
- magnésio: abacate, nozes, frutos do mar, melão, abacaxi e carambola.
- vitamina A: cenoura, abóbora, rúcula, couve, brócolis, damasco seco, batata doce.
- vitamina E: germe de trigo, óleo (girassol, soja, arroz, algodão e milho), amêndoas, nozes, castanhas e gema de ovo.
- selênio: castanha do Pará.
- bioflavonoides: uvas escuras e vermelhas, frutas cítricas e frutas vermelhas (cereja, morango, amora, framboesa).
Para consumir esses nutrientes, faça refeições variadas e coloridas, cozinhe os alimentos no vapor ou papilote para preservar as vitaminas e minerais e seja criativo na elaboração das receitas.
Caso a alimentação seja inadequada e feita fora de casa durante a semana é preciso recorrer a suplementos de vitaminas e oligoelementos ou nutricosméticospara complementar a deficiência alimentar causada pela rotina e pela correria do dia a dia.
O primeiro sintoma de uma deficiência de vitamina pode se manifestar em uma pele opaca, sem brilho, flácida, em queda de cabelos ou em unhas descamadas. Essa suplementação deve ser feita somente sob orientação do nutricionista ou médico dermatologista.
Outro hábito que não pode ser deixado de lado é o de tomar água, pois não adianta usar o melhor creme do mercado se você não ingere água em quantidades suficientes. A hidratação da pele acontece de dentro para fora, por isso o consumo diário de pelo menos dois litros de água é fundamental.
domingo, 18 de julho de 2010
Água fonte de vida com zero caloria
Principal componente do organismo (constitui 70% do corpo), a água é responsável por diversas funções essenciais à boa saúde. É ela, por exemplo, que regula nossa temperatura e hidratação, auxilia no processo respiratório e no trabalho dos rins - que têm a importante missão de extinguir toxinas por meio da urina -, além de servir como meio de transporte dos nutrientes. Passar três dias sem o líquido é certeza de conseqüências sérias, como distúrbios de concentração e memória, dor de cabeça, problemas renais, lesão de pele, baixa produção de saliva e tontura. "Um adulto perde cerca de 2,5 litros de água por dia. Para evitar a carência, a mesma quantidade deve ser reposta", alerta Juliana Menegazzi, nutricionista da Saúde Viver Consultoria e Assessoria, de São Paulo. Também podem ser consumidos chás e sucos, de preferência naturais, para suprir parte dessa defasagem. Porém, segundo a nutricionista Lara Natacci Cunha, da Nutri Vita Assessoria Nutricional, também na capital paulista, a água também deve ser ingerida isoladamente, pois a absorção é mais rápida. "Sem contar que alguns chás, principalmente preto e mate, possuem propriedades diuréticas e podem levar à perda de líquidos ", explica. Sede de emagrecer É comum esquecermos de tomar água no calor enquanto nos refrescamos em piscinas, duchas, etc. "Esfriar o corpo e mantê-lo desidratado por dentro não adianta", afi rma Juliana. Por isso o consumo deve ser aumentado nessa época do ano, já que nem sempre a sensação de sede corresponde à nossa real necessidade de água. "É interessante lembrar que refrigerantes e bebidas alcoólicas não funcionam, pois o álcool atua como diurético e os refrigerantes têm muito sódio e retêm líquido, prejudicando a circulação e a eliminação de toxinas", adverte a nutricionista. Segundo Lara, quem segue dieta rica em proteínas também deve ter cuidado especial no calor, ingerindo bastante água, a fi m de capacitar os rins a eliminar os altos níveis de nitrogênio e de corpos cetônicos (produtos da digestão de gordura), que são mais difíceis de diluir. A dica é manter uma garrafi nha cheia constantemente por perto e aumentar o consumo de frutas e vegetais. Beba corretamente EXCREÇÃO Apesar de sentir menos sede em função do envelhecimento das células e do desgaste natural do organismo, a recomendação para os idosos é idêntica à dos adultos. Mexa-se com saúde ◗ Tome de 250 ml a 600 ml de líquidos 2 h antes da atividade física. Evite o consumo abrupto. Isotônicos: eles estão liberados? |
Dieta antiplatô É proibido parar!
Em todo processo de reeducação alimentar, é comum avistarmos pela frente momentos de altos e baixos. O problema, porém, é quando o ponteiro da balança estaciona, um período que os médicos classificam de efeito platô. "Tal estabilização de peso mostra que o organismo se adaptou à restrição de calorias, fazendo que o emagrecimento pare de evoluir", explica Rosita Fontes, endocrinologista do Lavoisier Medicina Diagnóstica/DASA. Esse período foi assim batizado porque quando apresentado em um gráfico, vemos a linha que estava descendo - representada pela fase de perda de peso - ficar quase na horizontal, como um verdadeiro platô.
"Numa dieta, por exemplo, o efeito costuma aparecer pela primeira vez após cerca de três meses, podendo ressurgir várias vezes durante o processo de emagrecimento", diz Rosita.
Para Carlos Simeão Júnior, educador físico e doutorando em nutrição, o organismo não entende que a dieta é uma adaptação a um novo estilo de vida. "Quando começamos um regime, perdemos peso facilmente. Depois, o corpo precisa se defender e acaba gastando menos energia para executar as mesmas atividades anteriores, evitando, assim, o emagrecimento", esclarece.
Hormônios também interferem
A leptina, produzida pelo tecido adiposo, e a insulina, produzida pelo pâncreas, também atuam para o aparecimento do platô. "Normalmente esses dois hormônios circulam no sangue em níveis proporcionais aos estoques de gordura no organismo. Se você faz dieta, perde peso e, como consequência, também a gordura.
Então, eles levam esta mensagem ao seu cérebro ativando substâncias que vão aumentar a fome e diminuir o ritmo do metabolismo", revela Anete Hannud Abdo, endocrinologista do Prato (Projeto de Atendimento ao Obeso) do Hospital das Clínicas de São Paulo.
Mas calma, nem tudo está perdido! Especialistas garantem que é possível reverter a situação com simples ações. "De forma geral, as estratégias para sair do efeito platô englobam alterações no plano alimentar e modificações no treino físico", destaca Thais Seabra, nutricionista e coordenadora do Centro de Educação Alimentar Sanavita, Piracicaba (SP). A nutricionista afirma ainda que investir em alimentos ricos em fibras, colaboram para ativar o organismo devido ao poder de saciedade.
Agora ficou fácil afinar!
Não existem seres iguais. Algumas pessoas se dão superbem e emagrecem pra valer com uma dieta restrita de proteínas, por exemplo. Outras a seguem à risca, mas não atingem o mesmo resultado. Sabe por quê? O metabolismo delas é diferente. Após cinco anos de pesquisas nutricionais, o médico nutrólogo Wilson Rondó Jr., de São Paulo, descobriu um estudo realizado nos Estados Unidos que confirmava sua tese de que as pessoas têm três tipos diferentes de metabolismo: carboidrato, proteína e misto. A partir daí, o especialista desenvolveu um teste, publicado no livro Emagreça e Apareça – Descubra Seu Tipo Metabólico (Ed. Gaia), que permite avaliar em qual tipo cada indivíduo se encaixa.
Na prática, respeitar o tipo metabólico é bastante simples. Quem é do tipo carboidrato, por exemplo, precisa de porções mais generosas desse nutriente para seu organismo funcionar bem e queimar mais facilmente o estoque de gorduras. Já quem é do tipo proteína, deve ingerir maior quantidade de carnes do que de arroz, massas e pães. O tipo misto, por sua vez, rege o consumo da mesma quantidade de proteínas e carboidratos, além de usar a gordura na medida certa.
Mas alto lá: restringir o seu cardápio a só um tipo de nutrientes é prejudicial ao organismo”. Rondó defende a refeição com todos os grupos alimentares com doses caprichadas do nutriente que rege o metabolismo de cada um. Agora, mãos à obra. Faça o teste e confira a melhor dieta que vai afinar rapidinho sua silhueta!
Teste: descubra seu tipo metabólico
Responda ao questionário a seguir, marcando verdadeiro (V) ou falso (F) nas questões abaixo. Se as respostas não retratam fielmente como você é, escolha as que mais se aproximam da sua realidade. Se nenhuma das opções se aplica a você, não marque nada. Se tiver dúvida, pense melhor e responda depois.
10 alimentos que ajudam a enxugar Siga as dicas da nutricionista Roseli Ueno Ninomiya, de São Paulo, e afine ainda mais! 1. Chá-verde: rico em flavonoides, auxilia na redução da gordura corporal se tomado diariamente e em longo prazo. 2. Alho: contém os compostos alílicos que atuam positivamente na digestão. 3. Pimenta vermelha: aumenta a circulação sanguínea e a temperatura corporal. 4. Gengibre: raiz termogênica, atua na redução de peso. 5. Cálcio: a fonte deve ser leite e seus derivados. Estudo realizado durante dois anos na Universidade de Purdue, Indiana/ EUA, acompanhou 54 mulheres e constatou que aquelas que consumiram 1.900 calorias/ dia (alimentação consciente e balanceada) e 1 grama de cálcio/ dia, emagreceram cerca de 7 quilos no final do estudo. 6. Água gelada: o organismo necessita de mais energia para elevar a temperatura da água gelada de 5° C para 37° C em busca deste equilíbrio. 7. Ômega-3: presente em peixes, essa gordura do bem tem um bom potencial anti-inflamatório. 8. Sementes de abóbora, linhaça, gergelim e girassol: contêm cálcio, zinco e proteínas que aumentam a queima calórica. 9. Café: rica em cafeína, ajuda na digestão, obrigando o organismo a queimar calorias muito rapidamente. Sugere-se, no entanto, até duas xícaras por dia. 10. Limão: além de inibir a formação de gordura, afasta a ansiedade, gatilho comum da compulsão alimentar. 5 dicas para acelerar seu metabolismo • Mexa-se e ganhe músculos: quanto mais massa magra, mais rápido e maior é o gasto calórico. Sempre procure uma nutricionista |
segunda-feira, 12 de julho de 2010
Receita de Danone Desnatado
12 Julho 2010
- Meu café da manhã- Foi um copo de leite desnatado com café e duas bolachas integral.
- Lanche da manhã - Foi uma banana.
- Almoço - 2 colheres de sopa de arroz, salada de alface, uma concha de feijão, carne de panela e a laranja.
- Lanche da tarde - um copo de 200ml de danone e uma goiaba
- Jantar - Estou pecando, não tenho sentido fome e ando comendo seis bolachas integrais e um copo de leite com café.
modelo tamanho GG
domingo, 11 de julho de 2010
Acupuntura auricular auxilia no emagrecimento
A acupuntura auricular (ou acupuntura na orelha) auxilia no tratamento de diversas patologias, uma delas é a obesidade. Através deste tratamento é possível equilibrar o organismo e assim conseguir emagrecer.
“O tratamento é feito a partir do estimulo de pontos auriculares (nas orelhas) com agulhas comuns de acupuntura”, diz Gustavo Oliveira, fisioterapeuta com especialização em acupuntura. Quando se encerra a sessão, são aplicadas sementes de diversas plantas para massagem dos pontos, sendo a mais utilizada a de mostarda. As sementes são utilizadas para manter o estímulo nos pontos que foram trabalhados. Essas sementes ficam com o paciente 24 horas por dia, cerca de 5 a 7 dias, sendo trocados na consulta seguinte.
A Organização Mundial da Saúde considera a técnica da acupuntura um método de tratamento complementar, ou seja, deve seguir uma mudança de hábitos alimentares e a prática de exercícios físicos.
Maquiagem: Tendência Inverno 2010
Auto-estima: Eu posso e vou emagrecer!
Atividade sem dieta e dieta sem exercício não emagrece
Minha meta é Emagrecer!
Inglesa de 152 kg é paga para comer besteiras em frente às câmeras
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Quando Sassy Thomas, de 30 anos, coloca uma enorme barra de chocolate na boca, ela não se sente culpada pelas calorias que está ganhando.
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A londrina de 152 kg é paga para comer junk food o dia todo em frente das câmeras com um único objetivo: saciar os desejos dos homens que gostam de mulheres mais gordinhas.
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Sassy recebe 2 mil libras por mês, cerca de R$ 5 mil, para ser fotografada e filmada ingerindo baldes de frango frito, pizza, massas e outros alimentos nada saudáveis, além de acariciar sua barriga em frente das câmeras.
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"Esse é o emprego perfeito. Tenho que comer minha comida preferida o dia todo e ainda sou paga para isso", disse ela ao tabloide "The Sun".
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Sassy Thomas tem formas arredondadas desde os 8 anos de idade e já se sentiu depressiva por isso. "Se soubesse que há muitos homens que amam as gordinhas, eu não teria me sentido depressiva na adolescência", confessou a inglesa.
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sábado, 10 de julho de 2010
TENDÊNCIAS DE INVERNO PARA AS GORDINHAS
Está alguns quilinhos acima do peso? Então, confira nossas dicas para montar looks superalinhados às tendências fashion desse inverno e parecer mais magra com muito estilo
Pernas de fora
Cores e estampas
Mangas médias e compridas
Vc é o que come ou não? Dieta do palhaço
sexta-feira, 9 de julho de 2010
Famosos ex-gordinhos
Seth Rogen, um dos gordinhos mais famosos de Hollywood e astro do polêmico texto sobre saradões x fofinhos, traiu o movimento! O cara está magrelo! Tudo isso para interpretar o protagonista de Besouro Verde (e eu que pensei que ele só poderia mesmo fazer o papel do Besouro Azul).
Dá para encontrar por aí toneladas de outros exemplos (sacou? sacou? toneladas?). Alguns, inclusive, que deixam bem claro que há preconceito contra gordos na TV, especialmente no caso das mulheres. Rafaela Fischer, filha da Vera, pode ser citada. Apesar de ser uma gordinha altamente “pegável” (segundo a opinião de amigos meus não comprometidos, claro), só depois que emagreceu foi convidada pra fazer o papel da amiga da irmã da adversária da protagonista de “Viver a Vida”.
Há também o caso de dois irmãos famosos que abandonaram o estilo rechonchudo de ser: Leonor Corrêa e Fausto Silva(não sabia que eles eram irmãos?). A apresentadora fez uma cirurgia em 2003 e até escreveu um livro infantil para relatar o fato. Sério, um livro infantil! Já Faustão, fez sua cirurgia ano passado, destruindo um dos poucos pilares que ainda sustentavam a gordura de raiz brasileira (felizmente, Jô Soares desistiu de emagrecer há mais de 40 anos).
Nada contra esse montão de celebridades que emagrecem (você pode encontrar várias outras clicando aqui). Há uma certa “exigência” da mídia e até dos telespectadores, que muitas vezes não ficam confortáveis quando veem gordinhos na TV fora de programas de humor.
Felizmente, sempre podemos contar com o André Marques pra manter a chama dos gordinhos viva na televisão.
Feliz no amor, triste na balança
Fatores emocionais
O estresse, mais uma vez, pode ser o causador de você ter de trocar a calça 38 pela 40. "Com o casamento, ocorre uma mudança de papéis. Mesmo sendo, geralmente, uma mudança positiva, ela está associada à tensão de morar com alguém que tem hábitos diferentes dos seus", lembra Marco Antônio de Tommaso, psicoterapeuta especializado em transtornos alimentares e emagrecimento (SP). E a ansiedade pode ser descontada na comida - nunca na alface ou na aveia, mas sim no que te dá mais prazer, como chocolate e hambúrguer. Sem contar que algumas mulheres começam a ter preocupações financeiras que antes, na casa dos pais, não tinham.
Pode parecer machista e retrógrado, mas é fato que a maioria das mulheres fica com uma pontinha de sensação de dever cumprido ao se casar ou entrar em um relacionamento sério. "A fase da competição acaba", diz o psicoterapeuta. Se antes existia a vontade de ter alguém para dividir a vida e era necessário conquistar esta pessoa, agora, teoricamente, a procura terminou. "Sei que relaxei e acomodei depois de me casar", confessa a analista de atendimento Sheila Dantas, 31 anos. "Depois do casamento, entram outras preocupações, como casa, gravidez, filho. Parece até que elas precisam ficar largadas para dar conta da casa", analisa Eliana Moreira, psicóloga e terapeuta familiar (SP).
Não podemos esquecer que temos de ser bonitas e saudáveis pela nossa autoestima e não pelo amado. "Não tem o menor cabimento se acomodar. Até porque, com o tempo, o metabolismo fica mais lento. Atividade física e controle alimentar são para o resto da vida", determina Marco Aantônio de Tommaso.
"Conquistei minha liberdade. Podia fazer e comer o que quisesse. E paguei o preço por isso", lamenta a analista de atendimento Sheila Dantas, que engordou 10 quilos em pouco tempo de casamento. Sheila nem de longe é uma exceção. O credo popular de que casar engorda ganhou nova comprovação científica com recente estudo da Universidade de Queensland, na Austrália, publicado no jornal norte-americano The New York Times. Eles acompanharam mais de 6 mil mulheres com o peso normal, inicialmente entre 18 e 23 anos, por um período de dez anos.
Os resultados não deixam dúvidas: aquelas com companheiro e filhos engordaram em média 9 quilos; as que tinham um companheiro, 7 quilos; e, por último, as solteiras sem filhos acrescentaram 5 quilos. Ainda não há um consenso entre os cientistas para explicar o porquê do aumento de peso maior entre as mães. A explicação mais aceita é fisiológica - o corpo se ajusta metabolicamente com o excesso de peso e é mais complicado reverter este processo, ainda mais depois de dar à luz. Agora, as mulheres sem filhos que engordam depois de se amarrarem ao amado não têm esta desculpa. A mudança que leva às gordurinhas extras é, sem dúvida nenhuma, comportamental.
De olho nos hábitos
Se a cabeça muda com um compromisso sério, o dia a dia, então, nem se fala. "Depois do casamento, cada fim de semana era na casa de uma pessoa para almoçar. Tinha de visitar cada padrinho, toda a família, e sempre com comida na mesa", relembra Rosa Maria da Silva, cantora, 34 anos, que aumentou 12 quilos na balança. Consciente do problema, ela já está tentando reverter o prejuízo. "Só parei de fingir que não enxergava os quilos a mais quando as pessoas começaram a comentar que eu tinha engordado", confessa. Além das visitas, tem os casais que aprendem a cozinhar e adoram a brincadeira - cada dia é um prato novo e irresistível.
O gasto calórico também costuma diminuir. Antes era preciso um deslocamento para o casal se encontrar. Agora, basta ir do quarto para a sala e da sala para a cozinha. O dinheiro que ia para a academia também pode ter destinos mais "importantes", como a reforma do banheiro ou aquela máquina de lavar nova. E dá para manter a forma sem bancar a chata e mudar toda a programação que o seu gato fez pra vocês? Fernanda Furmankiewicz, nutricionista da rede de academias Cia. Athletica (SP), jura que sim! Veja as sugestões dela:
Quando for jantar fora ou fazer um jantarzinho em casa, prefira um prato leve e saboroso.
Fale com jeitinho que os mimos que ele te dá não precisam ser de chocolate. Flores têm o mesmo efeito e não são de comer!
Nunca coma a mesma quantidade que o seu amor. Ele provavelmente é maior que você e, certamente, tem o metabolismo mais acelerado.
Na escolha dos programas, que tal fazer uma caminhada no parque ou na praia em vez de passar a tarde no cinema ou em um barzinho?
É importante ter hobbies saudáveis, como praticar esportes. Escolha um que seu namorado também goste e aí vai ficar mais fácil .
Se não forem viajar no fim de semana, não deixe de praticar esportes e não abuse de bebidas alcoólicas e petiscos calóricos.
Solteiras são mais magras?
Além daquela ideia de que mulher solteira precisa ficar mais bonita para conseguir alguém para chamar de seu, ter um namorado ou marido demanda tempo - tempo este que pode ser usado para ir à academia, por exemplo. Mulheres solteiras também costumam sair menos para jantar do que as comprometidas e podem apresentar um hábito que ajuda bastante a gastar calorias, o de sair para dançar.
"Existe uma construção social que diz que as mulheres têm de se manter bonitas e magras para ter um homem que se interesse por elas.Com os homens, isso não acontece. Eles paqueram a mulher mais bonita do mundo, não importa se são feios ou não", diz Eliana Moreira, psicóloga. A designer Tathiana Freitas Lemes, 28 anos, solteira, encontrou no término do namoro uma maneira de entrar em forma. "Passei a ir para a academia todos os dias, porque ali eu não pensava em nada", lembra Tathiana, que eliminou 10 quilos desde então e jura que quer se apaixonar de novo, mas nunca mais encontrar o peso perdido.
Ela conseguiu!
A arquiteta Luciana Uehara Kanashiro, 29 anos, tem sorte, pois mora há dois anos com um namorado que tem hábitos bastante saudáveis. "Não dá muita vontade de devorar um cheeseburger com milk-shake quando seu namorado está comendo salada e bebendo água." Até para tomar o café da manhã de domingo na padaria eles dão um jeito de manter a linha - caminham cerca de 3 quilômetros para chegar lá e depois ainda vão andar de bicicleta ou correr no parque.
Eles também evitam jantar fora durante a semana e fogem de comidas congeladas e lanches. "Dá o mesmo trabalho que preparar uma salada com um grelhado. Ainda mais hoje que tudo já vem higienizado e basta ter um grill elétrico." Está vendo? Não precisa abrir mão de uma vida feliz a dois para ser magra para sempre. "O que começa como prazer, acaba virando hábito. O segredo é quebrar este piloto automático", recomenda Marco Antônio de Tommaso, psicoterapeuta. Ou seja, encontre alternativas tão prazerosas quanto e com menos calorias.
Elas também engordam
Veja as famosas que também aumentaram de manequim quando engataram um novo romance:
Luciana Gimenez
Engordou 6 quilos no segundo ano de casamento com Marcelo de Carvalho. Ele cozinha bem e a faz experimentar tudo.
Fernanda Vasconcellos
Ela era mais rechonchuda enquanto namorava o ator André Marques.
Mariah Carey
Casou em maio de 2008 e os tabloides dizem que ela teria engordado 25 quilos desde então.
Lauren Conrad
A estrela do reality show The Hills apelidou suas gordurinhas a mais na cintura de "camada de namorado".
Gwyneth Paltrow
As fofocas dizem que ela vem engordando por causa da crise em seu casamento com o vocalista da banda Coldplay, Chris Martin.